Nos canapés

Chez Aux délices des antilles, nous vous proposons des canapés divers et variés hauts en couleur typiques de la cuisine antillaise et métropolitaine.

Canapés cuisine antillaise

CANAPÉS SAVEUR                                              Tarif Ht

Canapés féroce d'avocat

1€60

Canapés poulet boucané

Canapé  au banane platain frite et lard

1€55

1€55

 

Canapés tomate confite et saucisson Gaul

1€55

Canapés jambon de noel épicé

1€70 

Canapés aux 2 boudins

1€55

Canapés aux achards et jeunes pousses

1€55 

Canapés Chiquetaille de morue

1€60 

Canapés rillettes de vivaneau

1€60

Canapés compote d'oignon et lard fumé

1€55

Canapés avocat thon

1€60 

Canapés bélangère frit et banane jaune

1€60 

Canapés gambas grillée

 

PLATEAU DE 30 CANAPES (3 choix)

2€10 

 

49€90

PETITS FOURS CHAUDS                           Tarif Ht

Petit pâté porc /poulet

petit pâté au boeuf 

1€20

1€20

Roulé de saucisse

1€05

Quiche créole (viande de porc+ jambon de Noël + lard fumé)

1€40

Petit feuilleté au crabe

1€40

Pâté au jambon de Noël /fromage

Mini croissant au thon

1€40

1€40

Mini tarte à la morue

Mini tresse au  choix 

 

Demandez nos Bagels créoles

Demandez nos minis burgers créo

1€50

1€40

 

 

1€80/pièce

 

PLATEAU DE 50 PETITS FOURS     

 

  42€

SAMOUSSA       pièce      2€

 

 

MINI BOKITS garni  pièce    1€90

plateau       30 pièces 44€ht

 

30pces/45€ 

Nos buffets

ASSORTIMENT SUCRÉ

PLATEAU DE 30 pièces (diamètre 4 cm)

 45€ht

6 mini " mont blanc "

 

1€60 /pce

6 mini " bavarois Passion "

ou "bavarois mangue "

1€80 /pce

6 mini " toument d'amour "

 

1€60 /pce

6 Pâté Goyave

Sacristain au choix 

Gâteau ananas

1€60 /pce

1€60 /pce

1€60 /pce

6 mini " Amour caché "1€60 /pce
Parfums: banane,abricot pays,goyave,ananas,cythère,coco. 

CANAPÉS CUISINE MÉTROPOLITAINE

CRAKERS                                                                         Tarif Ht 

Canapés crevette

1€90

Canapés saumon

2€10

Canapés rillettes de thon

1€90

Canapés jambon épicé

1€60

Canapés oeufs de lumps rouges ou noirs

1€60

Crevettes, guacamole et pamplemousse

1€60

Tomate mozzarella feuille de basilic

1€60

Magret de canard fumé et composée d'oignons

2€10

Poire au roquefort

PLATEAU DE CANAPES 3 CHOIX

1€60

55€

TARTINES DE POILANE                                    Tarif Ht 

Chiffonnade de jambon de Bayonne

1€90

Comté au beurre

1€60 

Rosette de Lyon beurre

1€60

Saumon fumé beurre pomme granny smith2€10

MINI BLINIS                                                     Tarif Ht

Mini blinis saumon fumé

2€10

Mini blinis tarama

2€10

Mini blinis  crevette

2€10

Mini blinis oeuf de saumon

et tarama

2€10

ASSORTIMENT SUCRÉ                             Tarif Ht

Le plateau de 24 tartelettes assorties

30€

Le plateau de 48 tartelettes assorties55€
Le plateau de 64 petites tartelettes assortis68€